砂仁羊肉汤的功效与作用

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院

砂仁羊肉汤是一道比较常见的汤品，具有行气调中、温补脾胃等功效。

1.行气调中：砂仁羊肉汤通常具有行气调中的功效，能起到缓解胃呆食滞、腹痛痞胀等症状的作用。

2.温补脾胃：砂仁羊肉汤通常具有温补脾胃的功效，有助于缓解脾胃虚寒引起的畏寒、反胃等症状。

适宜人群

腹痛痞胀、脾胃虚寒者

禁忌人群

产后女性、阴虚有热者

不宜同食

茶、竹笋

砂仁羊肉汤与茶同食，容易引起便秘；砂仁羊肉汤与竹笋同食，容易导致腹痛。

食用方法

【煮汤】

锅中烧水，煮沸后放入适量干净、切好后的羊肉，然后将干净的砂仁放入锅中，加入食用盐、鸡精等调味品煮汤，煮熟后即可食用。