枸杞红枣花生汤的功效与作用

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院

枸杞红枣花生汤具有补气养血、增强免疫力等功效与作用。

枸杞红枣花生汤是由枸杞、红枣、花生制作而成的汤，含有大量的铁元素，食用后能补气养血。并且，枸杞红枣花生汤中含有大量的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质，能为人体提供多种营养，有助于增强免疫力。

适宜人群

肝肾不足、气血亏虚者

禁忌人群

过敏、上火者

不宜同食

萝卜

枸杞红枣花生汤一般不能与萝卜同食，萝卜具有收敛作用，如果同食，容易影响人体对铁的吸收。

食用方法

【煮汤】

取适量枸杞、红枣、花生洗净后放入锅中，加入适量清水，煮好后即可食用。