菊花和人参一起泡水的功效与作用

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院

菊花和人参一起泡水，有疏散风热、大补元气等功效与作用。

菊花具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效，人参具有大补元气、补脾益肺、安神益智的功效。菊花和人参一起泡水，可以缓解气虚欲脱、脾气不足、中气下陷、肺虚喘咳、气短乏力、风热感冒、肝阳眩晕、目赤昏花、疮痈肿毒等症状。

适宜人群

风热感冒、气阴两虚者

禁忌人群

阳虚、体内有实热者

不宜同食

萝卜

菊花和人参一起泡水不宜与萝卜同食，萝卜具有泄气的作用，会影响人参的补气作用。

食用方法

【冲泡】

将菊花、人参片一起放入杯中，倒入开水冲泡5分钟，温饮即可。