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苦瓜花甲汤的功效与作用

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院

苦瓜花甲汤有清热祛湿、提高免疫力等功效与作用。

1.清热祛湿:苦瓜可以利尿活血、消暑退热、清心明目、生津止渴,花甲可以滋阴明目、化痰,苦瓜花甲汤有清热祛湿的作用,经常喝对身体有好处。

2.提高免疫力:苦瓜花甲汤富含蛋白质、维生素和微量元素,有提高免疫力的作用。


适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

辣椒

可能会导致苦瓜花甲汤的营养价值降低

食用方法

【煮熟后食用】

先将苦瓜和花甲洗净,然后将苦瓜切片泡水约30分钟,最后将苦瓜和花甲一起放入砂锅中煮熟后食用

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