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野菜灰条的功效与作用

孙静副主任医师

临床营养科广州市妇女儿童医疗中心

野菜灰条通常是指野灰条菜,具有清热泻火、润肠通便等功效。

1.清热泻火:野灰条菜性凉,具有清热泻火的功效,适合内火旺盛的人群。

2.润肠通便:野灰条菜能够促进消化和吸收,同时增加胃肠蠕动,具有润肠通便的功效。


适宜人群

上火、便秘者

禁忌人群

过敏者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

【炒制】

取适量野灰条菜洗净后,加入其他食材和调味料炒制即可。

【凉拌】

取适量野灰条菜洗净,用开水焯后加入调味料凉拌即可。

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