牛油果加木瓜的功效与作用

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院

牛油果加木瓜是常见的沙拉搭配，具有活血通气、明目养肝等功效。

1.活血通气：牛油果加木瓜具有活血通气的功效，对于气血不足有一定的治疗作用。

2.明目养肝：木瓜中的木瓜酶有明目功效，还能滋养肝脏，牛油果加木瓜具有明目养肝的功效。

适宜人群

气血不足、阴虚者

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

虾、蟹

牛油果加木瓜不能和虾、蟹同食，否则可能会导致腹痛。

食用方法

【榨汁】

将牛油果、木瓜削皮洗净后榨成汁即可。

【凉拌】

将牛油果、木瓜削皮洗净后加入其他配菜、调料凉拌即可。