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米面吃了会发胖吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

米面吃了不一定会发胖,一般来说,适量吃米面不会发胖,但过量吃米面可能会发胖。
米面一般是指大米、面粉及其制品,是常见的主食,富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、微量元素等多种营养物质。一般来说,适量吃米面,不仅不会发胖,还可以在一定程度上为身体补充营养、提高身体免疫力。但是过量吃米面,可能会导致碳水化合物摄入过多,多余的碳水化合物可能会在体内堆积,然后转化为脂肪,使人发胖。因此,建议适量吃米面,同时日常可以多进行慢跑、跳绳、仰卧起坐等运动来降低发胖的概率。
日常生活中,饮食要注意营养搭配均衡,米面和小白菜、西红柿、黄瓜等蔬菜搭配来吃,补充营养的效果可能会更好。
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