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为什么吃完黄瓜嘴唇紧绷

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,吃完黄瓜嘴唇紧绷可能是黄瓜未熟、农药残留等原因引起的,也可能是正常反应。具体分析如下:
1.黄瓜未熟:如果黄瓜还未成熟就摘下来吃,可能会导致黄瓜吃起来口感异常,从而出现吃完黄瓜嘴唇紧绷的情况。
2.农药残留:在吃黄瓜之前,如果没有认真地清洗黄瓜表皮,可能会导致身体摄入黄瓜表皮上残留的农药,从而使嘴唇黏膜受到刺激,出现吃完黄瓜嘴唇紧绷的情况。
3.正常反应:黄瓜是一种清热消渴的食物,其表皮上含有丙醇二酸这种物质,与唾液融合可能会产生发涩的口感,出现吃完黄瓜嘴唇紧绷的情况。这可能是一种正常的反应,不用太担心。
黄瓜一定要成熟之后才可以吃,吃之前认真清洗表皮,或将黄瓜皮削去,可以改善口感。
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