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生蚝补钙效果好吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

生蚝一般指牡蛎,通常情况下,牡蛎补钙效果是否好,需要根据具体的情况来确定。如果食用者摄入比较多,通常有一定的补钙效果;如果摄入比较少,补钙效果通常不好。具体分析如下:
1.有一定的补钙效果:牡蛎里面含有牛磺酸、不饱和脂肪酸、锌、硒等多种营养物质,如果食用者摄入比较多的牡蛎,也就可以摄入比较多的营养物质,能够促进钙被身体吸收,起到补钙作用,这种情况下通常有一定的补钙效果。
2.效果不好:如果体内的钙缺乏比较严重,加上食用者摄入比较少的牡蛎,可能会使摄入的营养物质比较少,不能有效地促进钙的吸收,而且牡蛎属于一种食品,不能在短时间内有效地补钙,这种情况下补钙效果通常不好。
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