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海葡萄能吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,体质正常的人能吃海葡萄,痛风患者或者对海葡萄过敏的人不能吃海葡萄,否则可能会使痛风加重或者引起皮肤红肿、瘙痒等症状。具体分析如下:
海葡萄是一种海藻食物,一般体质正常的人可以适量地吃海葡萄,能够给身体补充矿物质、胡萝卜素、维生素等营养物质,而且也可以起到抗氧化的作用;此外其中含有的维生素,能够提高人体抵抗力和免疫力,从而预防疾病。痛风患者或者对海葡萄过敏的人不能吃海葡萄,因为海葡萄含有比较多的嘌呤,痛风患者吃海葡萄,可能会使体内尿酸增多,从而加重痛风的症状,导致痛风急性发作,不利于身体恢复;过敏的人吃海葡萄可能会引起过敏反应,从而出现皮肤红肿、瘙痒等症状,严重时还可能导致呼吸困难,不利于身体健康。
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