鹅蛋适合什么人群吃

通常情况下，鹅蛋适合老年人、儿童、体虚的人等人群吃，对身体健康有一定的好处，具体内容如下：
1.老年人：鹅蛋含有比较丰富的维生素A、钙、锌、铁、蛋白质等营养成分，较容易被人体吸收，老年人的消化吸收功能已经有所减弱，适量食用鹅蛋可以帮助老年人补充人体所需营养，有助于增强身体免疫力和抵抗力，所以鹅蛋适合老年人吃。
2.儿童：鹅蛋中含有卵磷脂、甘油三酯、胆固醇等营养物质，有助于神经系统的发育，具有健脑益智的功效，对于正在成长发育的儿童具有较为明显的好处，所以鹅蛋适合儿童吃。
3.体虚的人：鹅蛋黄当中含有丰富的锌、硒、铁等微量元素，从中医食疗的角度分析，其性味甘、温，能够补五脏，有助于增强体质，可以起到补气补血的作用，所以鹅蛋适合体虚的人吃。