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草莓压伤了过了一天能不能吃

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

草莓压伤了过了一天是否能吃,需要根据草莓的实际情况来进行判断,如果草莓没有变质,一般是能吃的,但如果草莓已经变质,通常不能吃,具体分析如下:
1.能吃:草莓压伤了可能会导致草莓表皮组织受到破坏,但在保存比较妥当情况下,通常不会导致草莓变质,只是单纯性压伤,这种草莓一般是能吃的,并不会给人体的健康造成危害,不必担心。
2.不能吃:当草莓被压伤后,如果没有进行妥善保存,很容易导致草莓内部变质,营养价值也会流失。在这种情况下,这种草莓一般是不能吃的,容易影响人体健康,使人出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。
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