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香瓜的籽可以吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,香瓜的籽可以吃,具体分析如下:
香瓜的籽含有脂肪酸、维生素、蛋白质等成分,而且不含有毒成分,所以香瓜的籽可以吃,不仅不会影响机体健康,还对机体有很多好处,能够为机体补充所需的营养,有利于增强机体免疫力和抵抗力;而且香瓜的籽还含有一定量的膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,预防便秘。
需要注意的是,过量吃香瓜的籽可能会导致消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状;如果出现相关症状,建议患者及时前往医院就诊。
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