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大草莓有激素吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,大草莓可能没有激素,也可能有激素,具体分析如下:
草莓属于生活中常见的一种水果,含有丰富的维生素C、维生素A、钙、鞣花酸与花青素等营养物质,具有明目养肝、促进消化等功效。大草莓可能没有激素,之所以很大,可能是因为种植技术、草莓品种等因素导致的,属于草莓的正常生长,一般不会对身体造成影响,还可以补充所需要的营养成分;但是不排除部分商家可能为了提高销量,使用激素类的药物,促使草莓长得更大,这种情况下大草莓可能有激素。
需要注意的是,有激素的草莓通常味道比较大,颜色不均匀,形状比较奇怪,建议患者注意判断,尽量避免食用有激素的草莓。
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