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春天早餐喝什么粥最有营养

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,春天早餐喝黑米粥、红枣粥、小米粥等最有营养。具体分析如下:
1.黑米粥:春天早餐喝黑米粥最有营养。黑米粥是以黑米、黑豆、花生等为主要原料熬成的粥,有补充营养、补气养血、保产育胎等作用。
2.红枣粥:春天早餐喝红枣粥最有营养。红枣粥是以红枣、糯米等为主要原料熬成的粥,有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效。
3.小米粥:春天早餐喝小米粥最有营养。小米粥是以小米为主要原料熬成的粥,有健脾养胃、促进消化、滋阴安眠等功效。
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