当前位置:首页 > 乌毛蕨可以吃吗

乌毛蕨可以吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,乌毛蕨是可以吃的,属于野生蔬菜的一种。具体分析如下:
乌毛蕨是乌毛蕨属的一种植物,富含氨基酸、矿物质、蛋白质、膳食纤维、维生素等多种营养物质,有利于补充营养,对于身体健康有较大的好处,所以乌毛蕨一般是可以吃的,其中并无有害物质,可以采用凉拌、水煮等方式吃,正常情况下不会出现不良反应,可以放心地吃。
需要注意的是,平时饮食要荤素搭配,营养均衡,有助于预防出现营养不良的情况,要避免暴饮暴食和摄入过多油腻、辛辣的食物,有利于身体健康。
展开全部内容

相关文章