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桑葚干和枸杞哪个好

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

一般情况下,没有桑葚干和枸杞哪个好的固定说法,桑葚干和枸杞各有好处,根据自身的实际情况选择比较好。具体分析如下:
桑葚干不仅含有维生素、葡萄糖、有机酸等营养物质,还含有钙、磷、铜、铁、锌等微量元素,具有补肝益肾、乌发明目、生津润肠等功效。而枸杞富含枸杞多糖、甜菜碱、蛋白质、胡萝卜素等营养物质,具有滋补肝肾、益精明目等功效。综上所述,桑葚干和枸杞的营养价值都比较高,因此没有哪个好的说法,两者都比较好。建议食用者根据自身的实际情况选择适合自己的来食用。
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