吃橘子上火还是降火

余晓阳主任医师

中医学重庆市中医院

吃橘子一般会出现上火的情况，建议平时应该适量吃，避免对机体的健康造成损害。

橘子的含糖量较高，如果食用过多，可能会导致口腔内的含糖量上升，从而滋生细菌，引起口腔溃疡、牙龈发炎等症状。此外，橘子中的糖分还会产生大量热量，机体如果不能及时将其代谢，就会转化为脂肪贮存，造成体内热量供过于求，引发口干舌燥、咽喉肿痛等上火现象。

橘子性温味甘，含有丰富的维生素C。虽然维生素C能调节人体新陈代谢，但过量摄入时，体内代谢的草酸会增多，可能会引起结石问题，这也可能表现为上火的症状。

此外，橘子中含有大量的胡萝卜素。如果长期大量食用，可能会导致高胡萝卜素血症，表现为手、足掌皮肤变黄，有时伴有恶心、呕吐等症状。

为了避免出现上火的情况，建议保持饮食的多样性，确保摄入各种营养素。不要偏食或挑食，要多吃蔬菜、水果、全谷类、蛋白质以及健康脂肪。平时也要保证充足的睡眠时间，尽量每天在同一时间入睡和起床。保持规律的作息有助于身体的自然节律，减少上火的可能性。