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白芸豆号称“降糖小能手”❓

做到清淡饮食

我的外婆有糖尿病,平时也比较注意饮食控制,那天下午外婆散步回来兴致冲冲的跟我讲,好姐妹告诉了她一个降糖小能手😊!我听到心里一紧张,担心是什么保健品,结果她老人家告诉我就是白芸豆哈哈哈哈😄!

我说这个小老太太得到了什么好宝贝呢,但是我心里明白糖尿病可不能乱吃,我还是决定查一下白芸豆是不是真的有助于降血糖,今天就将我的搜索成果和大家分享一下!
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🚩原来白芸豆对血糖控制的确有一定好处。为什么呢?白芸豆中的阿尔法-淀粉酶抑制剂能够减缓碳水化合物在消化道内的分解速度,这个过程中通过减缓碳水化合物的分解,有助于维持血糖水平的平稳。
的确有网友叫它降糖小能手,对于糖尿病患者而言,是可以比较放心选择的食物之一🤗。

👉我跟外婆大概解释后,我说这个东西好,但是不能代替药物,也不能多吃,外婆答应得很快。隔天外婆就买了白芸豆回来,我们还一起研究了怎么吃:
💐卤煮白芸豆
💐白芸豆炒肉
……

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