【经验分享】三道鳞到底能不能吃？

昨天我和朋友在市场上看到了一种叫做“三道鳞”的鱼，觉得很新奇，老板说特别好吃，肉质鲜嫩，营养也丰富，于是我俩就整了一条。

但是我们回去之后，我朋友就开始打退堂鼓了，觉得三道鳞长得太奇怪了，是不是不能吃。然后我俩又去网络世界遨游了一圈，了解到三道鳞其实含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质这些营养成分，确实如老板所说，营养丰富！！而做法也很多样，可以清蒸、红烧、煎炸等等。最后按照网上的菜谱，我们做了一道红烧三道鳞，味道很不错。

不过，我们遨游网络的时候也了解到，吃三道鳞的时候要注意以下几点，大家可以做参考。
👉保证新鲜
👉合理处理
👉合理烹饪
👉适量吃

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