每天喝牛奶的好处和坏处

朱明炜主任医师

营养科北京医院

每天喝牛奶的好处包括补充钙、补充矿物质、促进睡眠等，每天适量喝牛奶一般没有坏处，过量喝牛奶可能有坏处，主要包括营养过剩、身体发胖、消化不良等。

一、好处

1、补充钙：牛奶富含钙，钙是身体中非常重要的组成部分，首先能让肌肉、骨骼维持正常的功能，如果缺钙，可能会出现骨质疏松症，另外钙对于肌肉系统也有非常大的作用，如果缺钙，可能肌肉会没有力气，平时适量喝牛奶可以预防上述现象。

2、补充矿物质：牛奶中含有较多的矿物质，例如锌与硒，可以促进人体组织细胞再生与代谢，加快伤口愈合。平时适量喝一些牛奶可以补充矿物质，维持正常生理功能。

3、促进睡眠：牛奶中含有一定数量的色氨酸，这种物质可以直接作用于人体的神经，能镇静安神，能让睡眠质量明显提高，还可以更好的帮助入睡，能快速进入睡眠状态。

二、坏处

1、营养过剩：牛奶中的营养价值相对较高，含有丰富的蛋白质、维生素、钙等营养成分，如果过量饮用，可能会导致体内的蛋白质含量摄入过多，从而使身体出现营养过剩的情况。

2、身体发胖：由于牛奶当中含有大量的脂肪，过量喝牛奶可能会导致脂肪堆积在体内，引起身体发胖现象。

3、消化不良：由于牛奶当中的钙质和蛋白质含量较高，如果过量喝，可能会加重胃肠道的负担，从而出现腹胀、腹痛等消化不良的症状。

平时建议适量喝牛奶，一天控制在200-300毫升即可。