糖尿病患者可以吃山药吗

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院

糖尿病患者一般可以吃山药。

糖尿病是以多尿、多饮、多食、消瘦为主要临床表现的代谢紊乱性疾病，典型症状为多尿、多饮、多食和体重减轻。患者通常可以吃山药，其中含有人体所需的膳食纤维、维生素、微量元素等成分，能够补充营养、增强体质。

山药的含量一般不高，适量吃对血糖水平的影响不大，还含有丰富的蛋白聚糖，糖尿病患者适量吃山药还能够起到降低血糖的作用。但是尽量不要吃得过多，避免出现上火的情况，主要表现为烦躁易怒、口腔溃疡、咽干咽痛等。

糖尿病需要到医院做血生化检查、葡萄糖耐量试验、免疫学检测等。诊断明确后，可以在医生的指导下使用重组人胰岛素注射液、盐酸二甲双胍缓释片等药物治疗，从而降低血糖。

避免食用高糖食品，如蛋糕、巧克力、糖果等。同时可以适当通过跑步、瑜伽、打太极等运动增强体质，定期测量血糖，有利于身体恢复。