不吃晚饭能减肥吗

朱明炜主任医师

营养科北京医院

不吃晚饭通常能减肥。

不吃晚饭的情况下，全天的总热量减少，一般可以起到减肥的作用，在短期内体重通常会降低，但减掉的体重主要是肌肉和水分，脂肪一般不会明显减少，不吃晚饭减肥的方式是不健康的，不吃晚饭不仅不利于健康减肥，还容易给身体健康带来影响。

不吃晚饭时，第二天早上的饥饿感明显，在进食早餐或午餐时，可能会暴饮暴食，例如吃饭速度快、渴望主食或者大量吃油炸类高热量食物，导致摄入大量的热量，不利于减肥。

不吃晚饭的情况下，到夜间或凌晨时，可能会导致胃酸分泌过多，容易诱发胃肠道疾病，出现恶心、呕吐、腹痛等症状，甚至还可能发生胃溃疡。长期不吃晚饭也会导致胆汁发生浓缩，发生胆结石的概率增加。

健康的减肥方式需要合理一日三餐，适当进行有氧锻炼，如慢跑、骑自行车、游泳、跳绳等，同时保证足够的睡眠，以及稳定情绪。