籽乌需要去除内脏吗

一般情况下，籽乌是需要去除内脏的，否则食用后可能会出现胃肠不适的症状，具体分析如下：
籽乌属于海鲜类食物，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，入药还具有消炎退热、滋阴润肺等功效。籽乌的内脏中含有未消化完全的食物、排泄物等物质，还含有一定数量的细菌和泥垢，不建议食用，因此籽乌一般是需要去除内脏的，否则食用后可能会出现腹泻、恶心等胃肠不适的症状。
需要注意的是，籽乌的头部含有神经毒素，也是不能吃的，否则可能会出现头晕、呼吸困难等中毒症状，影响身体健康。