虾放了几天为什么会变黑,能吃吗

一般来说，虾放了几天会变黑，考虑是其变质了，通常不能吃，建议食用者选择正常的虾来吃。
虾是一种常见的食物，富含蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养物质，具有补充营养、提高身体免疫力的作用。虾放了几天会变黑，可能是表面有细菌滋生，导致虾肉开始变质，进而变黑，这种情况，虾一般是不能吃的，否则食用者可能会食物中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不良症状。此外，如果虾没有变黑，但是有淡斑和异味，一般也是不能吃的，建议食用者吃虾之前注意观察。
需要注意的是，对海鲜过敏的人通常不能吃虾，以免发生过敏反应，出现全身瘙痒、呼吸困难、起红疹的情况。