果冻加热后有毒吗

一般情况下，果冻加热后可能有毒，可能会危害身体健康，建议适量吃常温的果冻。具体分析如下：
果冻是以水、增稠剂、乳制品等为原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。果冻是完全靠明胶的凝胶作用凝固而成的，如果加热可能会产生有毒物质，对人体造成一定的刺激，就可能会危害身体健康，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。建议适量吃常温的果冻，如果吃过量的果冻，可能会影响人体对脂肪、蛋白质的吸收，也不利于身体健康。
此外，建议平时多吃营养丰富的蔬菜和水果，适当运动，有利于身体健康。