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芒果汁和海鲜能一起吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

芒果汁和海鲜一起吃可能会加重胃肠道的负担,所以芒果汁和海鲜通常是不能一起吃的。具体分析如下:
芒果汁是指以芒果为原料的加工饮品,通常含有多种维生素以及膳食纤维,可能与海鲜中所含有的有效成分相互作用,形成不利于人体吸收的蛋白质沉积物,从而加重胃肠道的负担,有可能会引发腹泻、腹痛等胃肠道不适反应,还有可能会导致消化道各种结石。除此之外,芒果与海鲜通常都容易诱发或加重过敏反应,若芒果汁和海鲜能一起吃,诱发或加重过敏反应的概率通常更高。因此,芒果汁和海鲜通常是不能一起吃的。
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