腰果皮苦正常吗

如果在未变质的情况下，腰果皮苦正常；如果在变质的情况下，腰果皮苦不正常。具体情况分析如下：
腰果皮富含鞣酸，鞣酸为黄色或淡棕色的无晶性粉末或鳞片，没有臭味，有轻微的特殊气味，味道苦涩，所以在未变质的情况下，腰果皮苦正常。如果在变质的情况下，腰果皮的营养成分与口感被大量的微生物破坏，可能会产生有剧毒的黄曲霉毒素，入口为苦涩的味道，食用后可能会引起患者的消化道损害，出现腹泻、腹痛等症状，所以不正常。如果患者出现以上症状，可以采取洗胃、催吐、灌肠等方式来治疗。