啤酒是上火还是降火

王燕主任医师

中医学中日友好医院

在中医理论中，啤酒通常被认为是一种上火的饮品，不具备降火功效。

中医认为人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火，患者可能会出现口渴、口疮、口腔溃疡、头晕、发热、便秘等症状。

啤酒中含有较多的乙醇，而乙醇是一种刺激物质，可能会增加体内的阳气，而且啤酒属于发散性的饮品，容易导致体内热气向外扩散，进而可能会产生上火的现象，而并不具备降火的功效。

如果患者喝啤酒诱发了上火，出现了不良症状，则短时间内应该避免再次喝啤酒，而且应该根据实际情况及时前往医院就诊检查，必要时可以在医生的指导下服用牛黄清胃丸、黄连上清丸、黄连清胃丸等降火药物进行治疗。

此外，患者日常生活中应该注意合理饮食，尽可能避免过量进食辣椒、大蒜、生姜等刺激性较强的食物，以免导致上火，可以适当进食西红柿、黄瓜、猕猴桃等新鲜蔬果，有助于机体代谢，可以有效降火。