当前位置:首页 > 吃完螃蟹能吃沙糖桔吗

吃完螃蟹能吃沙糖桔吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,吃完螃蟹不能吃沙糖桔。具体情况分析如下:
螃蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、维生素等营养物质,而沙糖桔中富含鞣酸、果酸等物质,这两种食物一起吃,鞣酸与蛋白质可结合形成鞣酸蛋白,鞣酸蛋白会沉淀在胃肠道内无法消化,从而导致消化不良,出现恶心、呕吐、腹痛等症状,会对身体造成伤害,所以一般情况下,吃完螃蟹不能吃沙糖桔。如果患者出现消化不良的症状,可以在医生的指导下使用铝碳酸镁片、胰酶肠溶片、多潘立酮片等药物来治疗。
展开全部内容

相关文章