蛤蜊肉的营养价值是什么

蛤蜊肉的营养价值一般是补充能量、补充营养以及提高免疫力。
1.补充能量：蛤蜊因为肉质鲜美而被人所喜爱，由于蛤蜊肉的氨基酸种类组成及其配比较为合理，人适量食用后，一般容易被消化以及吸收，通常可以为人体补充所需的能量。
2.补充营养：蛤蜊肉含有丰富的类胡萝卜素、蛋白质、铁元素、钙元素等营养成分。人适量吃蛤蜊肉一般通常可以满足人体所需的营养成分。
3.提高免疫力：蛤蜊肉通常富含氨基酸、无机化合物等成分，人适量食用此食物后，一定程度上可以提高人体的免疫力，进而可以降低患病的概率。
需要注意的是，人通常应避免过量吃蛤蜊肉，以免增加胃肠道的负担，进而出现反胃、恶心等不适症状。