当前位置:首页 > 柿子饼和螃蟹能一起吃吗

柿子饼和螃蟹能一起吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,柿子饼和螃蟹不能一起吃,否则可能会产生肠胃不适、消化不良等后果,具体分析如下:
柿子饼和螃蟹通常不能一起吃,因为柿子饼性寒,而螃蟹也是寒性食物,柿子饼和螃蟹一起吃可能会刺激肠胃,导致肠胃不适,出现腹泻、腹痛等症状;另外,柿子饼含有鞣酸、果胶等成分,螃蟹中含有较多的蛋白质,柿子饼和螃蟹一起吃可能会导致鞣酸和蛋白质发生反应,在胃内形成沉淀物,从而增加肠胃负担,容易导致消化不良。
需要注意的是,如果对螃蟹过敏,应尽量避免吃螃蟹,以免出现过敏反应。
展开全部内容

相关文章