甲鱼死了24小时还能吃吗

一般情况下，甲鱼死了24小时通常就不能吃了，吃了容易影响身体健康。具体分析如下：
甲鱼中富含蛋白质、铁、钙、维生素等营养元素，具有平肝熄风、软坚散结等功效。平时适量吃甲鱼，可以补充身体所需的营养元素，提高身体免疫力，还能起到补血的作用。需要注意的是，甲鱼死了24小时通常就不能吃了，因为甲鱼中含有大量的组氨酸，组氨酸容易分解产生组胺，组胺是一种有毒的化合物，而甲鱼死后，组氨酸的分解可能会加快，甲鱼肉中的组胺浓度会提高，如果吃了死了24小时的甲鱼，可能会引起中毒，出现虚脱、休克等症状，严重时还可能会危及生命安全。因此，甲鱼死了24小时就不能吃了。