当前位置:首页 > 螃蟹买回来死了还能吃吗

螃蟹买回来死了,还能吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

螃蟹买回来死了是否还能吃通常要根据具体情况来判断,一般情况下,如果是刚死的螃蟹,则还能吃的;如果是死了较长时间的螃蟹,则不能吃。具体内容如下:
螃蟹买回来死了,如果是刚死的螃蟹,螃蟹肉一般不会变质,也不会对身体造成太大的影响,一般还能吃的;如果是死了较长时间的螃蟹,螃蟹体内的细菌或病毒可能会大量繁殖,还可能滋生出有毒物质,这种情况下是不能吃的,吃了可能会发生食物中毒,导致胃肠道不适,如呕吐、腹痛、腹泻等。建议平时尽量吃新鲜的螃蟹,不要吃死了较长时间的螃蟹。
展开全部内容

相关文章