冬天的螃蟹死了一晚上还能吃吗

一般情况下，冬天的螃蟹死了一晚上是否还能吃，需要根据具体的情况来确定，如果没有变质，通常还能少量地吃；如果已经变质，通常不能吃。具体分析如下：
1.还能少量地吃：冬天的螃蟹死了一晚上，如果没有出现异味、变色等情况，可能没有变质，通常还能少量地吃，这样对食用者的身体影响比较小，危害也比较小。
2.不能吃：冬天的螃蟹死了一晚上，出现发黑、发臭等情况，说明已经变质，这种螃蟹容易产生细菌以及有毒物质，通常不能吃，否则可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不良反应。
建议食用者尽量购买新鲜而且活着的螃蟹来吃，以免发生不良反应，危害身体健康。