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喝完白酒喝牛奶好吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,喝完白酒适量地喝牛奶比较好,但是过量地喝牛奶通常不好。具体分析如下:
喝完白酒适量地喝牛奶通常比较好,因为牛奶会对胃肠道黏膜产生一层保护膜,不仅能减少酒精对胃肠道的刺激,还能阻止人体对酒精的吸收,有利于保护胃肠道。但是喝完白酒过量地喝牛奶通常不好,因为牛奶中富含蛋白质、钙等营养物质,可能会导致摄入过多的营养物质,加重胃肠的负担,从而引起消化不良。
建议食用者喝完白酒后可以适量喝牛奶,还可以喝蜂蜜水、茶水等,有助于解酒。
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