冷冻带鱼发黄能吃吗

冷冻带鱼发黄是否能吃，需要根据冷冻带鱼的具体情况来判断。如果冷冻带鱼没有变质也没有变味，说明是能吃的；如果冷冻带鱼变质并且变味了，说明是不能吃的。
通常冷冻带鱼是在冰箱里面储存的，冷冻带鱼表面上会有一层磷脂，是由脂肪形成的，如果磷脂和空气接触发生氧化反应，就容易变黄。如果冷冻带鱼除了发黄，没有其他异常情况，如变质、变味等，则说明能吃；如果冷冻带鱼除了发黄，还伴随着变质、发臭等异常情况，说明不能吃，建议直接丢弃，以免食用后出现身体不适的情况。