乌天麻怎么吃好

乌天麻一般在医生指导下炖煮食用即可。
乌天麻是兰科天麻属植物天麻的一个变种，临床上既可作为食物食用，还可以作为药物进行使用。若是需要食用乌天麻一般正常炖煮即可，可配合鸡肉、鸭肉等食物制成药膳，还可配伍其他药物进行使用，通常可以起到平肝熄风、祛风定惊、止痛的功效，临床上对风湿顽痹、四肢拘挛、五劳七伤等病症有着调理治疗的效果。需注意的是，乌天麻具有一定药理、药性，药物本身并不适宜所有人群，若是用药不当可能会出现皮疹、瘙痒等过敏症状。所以，一般建议在医生指导下合理地使用该药物。
用药期间，需注意保持饮食清淡，尽量少吃火锅、辣子鸡等辛辣刺激的食物，避免影响药效发挥。