凉拌海带丝放了三天能吃吗

凉拌海带丝放了三天如果没变质一般能吃，如果已经变质，就不能吃，需根据实际情况来判断。
凉拌海带丝是将海带丝洗净焯水后，加入调料调味制作而成的食物，通常可以帮助人体补充多种所需营养成分，并在一定程度上起到润肠通便、利尿消肿等作用。如果凉拌海带丝是在密封、低温、干燥处保存三天，没有出现微生物大量繁殖增生的情况，不存在异味、黏稠等变质表现，一般是可以吃的，通常不会对身体健康造成不良影响。但如果凉拌海带丝放了三天没有密封，或者环境是高温、较为潮湿，导致其出现异味、黏稠，甚至发霉的表现，就说明已经变质，则不能再吃，以免引发急性胃肠炎或者造成食物中毒。
平时应注意饮食卫生，尽量吃新鲜食物，以免机体健康受到不必要的损害。