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过季水果为什么不能吃

朱明炜主任医师

外科北京医院

并没有“过季水果不能吃”不能吃这个说法,过季水果通常可以吃,但需要注意不要吃太多。
自然界的食物生长有一定季节性,不一定每一个季节都会生长,如果是上一个季节的水果,就被称为过季水果。一般人不建议吃过季水果,认为其中打了过多的激素、农药,对人体有害。事实上,人工培育的农作物在生长过程中,都会使用一定的农药,当季水果也不例外,适量吃一些一般不会对人体造成太大损伤。所以过季水果在生产合格的情况下,一般也可以适量吃。
但不建议吃太多过季水果,因其改变了水果的生长规律,在培育过程中可能会使用过多的农药,吃太多可能会引起身体健康。还要购买合格生产的过季水果,避免其中含有较多的激素,影响人体生长发育,通常建议日常饮食以当季食物为主。
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