芹菜豆干的功效与作用

芹菜豆干的功效与作用通常是促进消化、补充营养、利尿等，建议适量吃。
1、促进消化：芹菜豆干一起炒菜吃，其中的膳食纤维较多，可以促进胃肠道蠕动，进而促进消化。
2、补充营养：芹菜含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质，豆干富含蛋白质、脂肪、氨基酸等营养物质，两者一起吃可以起到补充营养物质，促进身体健康的效果。
3、利尿：芹菜中含有生物碱，适量吃可以起到促进代谢的效果，进而促进尿液排出，促进身体健康。
此外，还有平肝降压、安神镇静、增进食欲等功效与作用，但是建议适量吃，否则容易导致身体不适，如出现消化不良的情况。