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叶绿素铜钠盐对人体有害吗

朱明炜主任医师

外科北京医院

适量使用叶绿素铜钠盐对人体一般没有害,过量使用可能对人体有害。
叶绿素铜钠盐主要用于调色、保鲜、防腐等作用。叶绿素铜钠盐在生产和使用过程中,需要经过严格的质量控制和安全检测,确保其质量和安全性。适量使用叶绿素铜钠盐一般不会对健康造成直接危害。过量使用或长期使用叶绿素铜钠盐可能会对人体健康产生潜在的影响。叶绿素铜钠盐中含有一定量的铜元素,使用过多可能会导致体内铜元素超标,引起中毒的症状,如头痛、乏力、失眠、腹痛、腹泻等。
在使用叶绿素铜钠盐时应该严格控制使用量,避免过量使用或使用不当,给人体带来伤害。
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