高尿酸可以吃南瓜吗

高尿酸患者可适量吃南瓜。
建议用量：约100g/天
高尿酸是因嘌呤代谢障碍引起的慢性代谢性疾病，需注意低嘌呤饮食，以免引起痛风发作。通常每100g的南瓜总嘌呤含量约为29mg，属于低嘌呤的食物，高尿酸患者适量吃南瓜通常不会对病情造成不良影响，还可以为身体补充胡萝卜素、膳食纤维、钾、镁等所需营养物质。
一般不建议高尿酸患者吃过多南瓜，因为南瓜富含膳食纤维，摄入过多会导致胃肠负担过重，容易造成消化不良。此外，血糖水平较高、黄疸、温热体质等人群也需慎吃南瓜。
建议高尿酸患者平时注意合理饮食，尽量不吃猪脑、沙丁鱼、鸡肝等高嘌呤食物。
[1]杨月欣.中国食物成分表[M].北京大学医学出版社，201908.349.