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动脉粥样硬化可以吃辣椒吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院

动脉粥样硬化患者不可以吃辣椒。
动脉粥样硬化是动脉的一种非炎症性病变,可使动脉管壁增厚、变硬,失去弹性、管腔狭窄,随着年龄增长而出现血管疾病。辣椒属于刺激性的食物,动脉粥样硬化患者吃辣椒容易对局部产生刺激感,导致身体不适的情况加重,还可能会刺激身体产生大量的热能,加速血液的流动,加强心肌收缩,诱发呼吸困难。
动脉粥样硬化患者要保持低盐、低脂、低热量的清淡饮食,包括鸡蛋汤、番茄汤、面汤等,避免进食油腻、胆固醇高的食物,包括炸鸡、烤肉、麻辣烫等。
动脉粥样硬化患者日常需要保持积极乐观的心态,避免熬夜,保持静养,避免剧烈运动。
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