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血压高能吃韭菜吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院

血压高的患者通常能适量吃韭菜。
建议用量:200g(约1小把)/天
韭菜含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分,血压高的患者适量吃此食物,不仅可以为人体补充营养,还可以起到通便的作用,一般不会导致血压异常升高。
韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,血压高的患者平时应避免过量吃韭菜,以免加重胃肠道的负担,进而出现腹泻、腹胀、腹泻等情况。此外,阴虚火旺者、对韭菜过敏者等通常应慎吃韭菜。
患者平时应限制食盐、脂肪的摄入,避免吃棒棒糖、腊肉、回锅肉等食物,以免导致病情加重。患者平时应适当地进行运动,注意休息,尽量保持一个良好的情绪。
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