风湿性关节炎可以吃竹笋吗

风湿性关节炎患者可适量食用竹笋。
建议用量：约100g/天
风湿性关节炎是一种常见的急性或慢性结缔组织炎症，临床以关节和肌肉游走性酸楚、红肿、疼痛为特征。竹笋属于常见的蔬菜，其中含有蛋白质、氨基酸、脂肪、钙等物质，有利于为风湿性关节炎患者补充营养，同时促进肠道蠕动，适量食用一般不会对病情产生影响。
但是竹笋性寒凉，通常不建议风湿性关节炎患者食用过多，否则可能会出现腹痛、腹泻、腹胀等胃肠不适的症状。此外，对竹笋过敏、脾胃虚寒、胃溃疡等人群应慎食竹笋。
在日常生活中，建议风湿性关节炎患者避免食用辣椒、火锅、麻辣烫、烧烤等辛辣刺激性食物，适量食用鸡蛋羹、小米粥、葡萄、苹果等易消化的食物。同时需要多喝温水，戒烟、戒酒，避免手脚关节过度劳累。