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糖尿病病人能吃青梅吗

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院

糖尿病病人能适量吃青梅。
建议用量:100g(约5颗)/天
青梅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及各种无机盐和有机酸,每100g青梅含糖约1.3g,升糖指数低,糖尿病病人适量吃一般不会导致血糖异常升高。青梅还富含膳食纤维,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,控制病情。
青梅中的酸性物质可能刺激胃肠道,糖尿病病人要避免过量吃,否则可能会导致腹泻、腹痛、腹胀等症状。此外,胃炎、消化性溃疡等人群也应慎食青梅。
糖尿病病人要平衡膳食,选择低糖食物,包括荞麦面、小米、冬瓜等,定期进行血糖监测,如有异常需要及时治疗,了解病情的进展情况。
[1].徐玉娟.青梅的研究进展[D].广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,2005.(02).
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