胆囊结石可以吃茄子吗

胆囊结石患者通常可以适量吃茄子。
建议用量：200g(约2个)/天
茄子是一种低脂肪食物，适宜于胆囊结石患者适度食用，因为它不会引起结石的发作。另外，茄子也是一种较好的天然保健品，对缓解胆固醇过高具有一定效果。茄子富含丰富的膳食纤维，有助于刺激胃肠蠕动，从而改善人体的消化功能。茄子富含蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸和钙、磷等矿物元素。茄子所富含的锌、矿物质以及维生素等营养成分，为其营养价值提供了重要的支撑。
不建议吃太多茄子，茄子含有的膳食纤维较多，如果过量吃，就可能会导致患者的消化功能损伤，进而导致消化不良。此外，容易长痱子者、生疮疖者、脾胃虚寒病者、消化不良者等人群慎吃茄子。
在日常生活中，患者要保持积极乐观的心态，还要配合医生进行治疗。也要保持作息规律，避免熬夜，适当运动，可以提高免疫力。还要多喝水，可以促进结石排出。