低密度脂蛋白胆固醇高可以喝牛奶吗

低密度脂蛋白胆固醇高的患者可以适量喝牛奶。
建议用量：200ml（约1杯）/天
牛奶的胆固醇含量不高，低密度脂蛋白胆固醇高的患者适量喝牛奶通常不会导致体内的胆固醇异常升高。牛奶含蛋白质，适量喝还可以补充营养，提供能量。此外，牛奶中的镁能缓解神经疲劳。
平时要避免大量喝牛奶，以免牛奶中的酪蛋白经过代谢产生过量的半胱氨酸沉积在动脉壁上，引起动脉粥样硬化。此外，对牛奶过敏者、乳糖不耐受者、缺铁性贫血者等也应慎喝牛奶。
低密度脂蛋白胆固醇高的患者平时不要吃脂肪含量高的食物，如黄油，猪油、腰果、栗子等，避免引起病情加重。