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痛风可以吃藕片吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

痛风患者可以适量吃藕片。
建议用量:100g(约1小盘)/天
痛风患者日常应注意避食高嘌呤食物,避免诱发病情。藕片属于低嘌呤食物,每100g藕片中约含有10mg的嘌呤,通常不会诱发痛风。且含有蛋白质、天门冬素、维生素C、糖分等营养成分,具有清热凉血、健脾开胃、益血生肌的功效,对人体有益。
不建议痛风患者过量吃藕片,否则可能会引起腹痛、腹胀等不适症状。此外,体质虚弱者、对莲藕过敏者等人群也应慎食藕片。
建议痛风患者日常注意少吃海鲜、动物内脏等含嘌呤高的食物,也要少喝酒,避免影响嘌呤分泌。日常注意适当运动,增强体质,提高抗病能力。
[1].杨月欣.《中国食物成分表》[M].北京大学医学出版社,201807.350.
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